用 Table.ReplaceValue 一条公式能完成不？

可以用 List.Accumulate + Text.Replace 的组合实现批量替换，当然换成 List.Accumulate + Table.ReplaceValue 也是可以的，参考https://pqfans.com/1897.html 里的案例1。

= Table.AddColumn(源,"替换",each List.Accumulate({{"张三","A"},{"李四","B"}},[姓名],(s,c)=>Text.Replace(s,c{0},c{1})))

谢谢

对于自身替换，可以试试transformcolumns,思路如下：
let
源 = Excel.CurrentWorkbook(){[Name="listname"]}[Content],
转换 = Table.TransformColumns(
源,
{
"姓名",
each if ="张三"
then "A"
else if ="李四"
then "B"
else
}
)
in
转换